Home  /  Munch Blog

Spotrebujte do vs. minimálna trvanlivosť – aký je v tom rozdiel?

Na balených potravinách sú dva typy označení, ktoré väčšina spotrebiteľov ani nerozlišuje. Pri zvýšenej pozornosti však môžeme zabrániť vyhodeniu až tridsiatich kilogramov potravín ročne, ak vieme, čo jednotlivé pojmy znamenajú. V tomto článku vám vysvetlíme rozdiel medzi dátumom spotreby a dátumom minimálnej trvanlivosti, aby ste nabudúce vedeli, ktoré potraviny sú bezpečné a ktoré patria do koša.

Minimálna trvanlivosť

Dátum uvedený za slovami "Minimálna trvanlivosť do" znamená, že potravina si zachováva očakávanú kvalitu do uvedeného dátumu. Čo to znamená v praxi? Takéto potraviny sú bezpečné na konzumáciu po dátume uvedenom na etikete. Je možné, že potraviny po dátume spotreby stratia chuť, vôňu alebo štruktúru. Typickými príkladmi zložiek, na ktorých sa toto označenie nachádza, sú sušienky, čokoláda, konzervy alebo korenie.

Ako zistíte, že ingredienciu môžete bezpečne konzumovať aj po dátume spotreby?
  1. Skontrolujte neporušenosť obalu (vrecko nie je prepichnuté, zaparené, plechovka nebola náhodne otvorená atď.). Ak ste ho už otvorili, postupujte podľa pokynov na obale "po otvorení".
  2. Ak je obal v poriadku, skontrolujte farbu, vôňu a chuť výrobku (v žiadnom prípade ho nepoužívajte vo veľkých množstvách, kým ho neochutnáte).
  3. Ak potravina prejde týmto rýchlym testom, môžete ju skonzumovať.

Spotrebujte do

"Spotrebujte do" znamená, že potravinu možno bezpečne konzumovať len do tohto dátumu - preto ju po tomto dátume nepoužívajte, mohlo by to ohroziť vaše zdravie.

Z dôvodu bezpečnosti potravín je potrebné mať na pamäti výraz "Spotrebujte do". Tento termín sa používa pre potraviny podliehajúce skaze, ako sú mäsové výrobky, mliečne výrobky a vajcia. Potravinársky priemysel stanovuje tieto dátumy, aby zabezpečil bezpečnosť výrobkov k danému dátumu.

Čo robiť, keď sa blíži koniec spotreby potravín?
  1. Ak si všimnete dátum spotreby presne v ten deň, môžete z tejto zložky niečo uvariť.
  2. Ak surovinu nepoužijete, zamrazte ju. Uistite sa však, že surovinu použijete do 24 hodín po rozmrazení.

Kvalita potravín z aplikácie Nesnězeno

Všetky naše balíčky, ktoré nájdete na webovej stránke a v aplikácii, sú úplne bezpečné na konzumáciu. Spoločnosť Neznězeno je od začiatku v kontakte s potravinovou inšpekciou, aby sme zabezpečili dodržiavanie všetkých opatrení týkajúcich sa bezpečnosti potravín. Ak sa rozhodnete nakupovať balíčky prostredníctvom webovej stránky alebo aplikácie, nielen ušetríte peniaze, ale tiež pomôžete podnikom neplytvať. Bez vás by tieto potraviny skončili v koši, a to sú kvalitné potraviny.

Kvalita potravín, ekologické správanie a nižšia cena. Jediné, čo v tejto rovnici chýba, je záchranár. Príďte zachrániť svoj balíček ešte dnes

Relevant articles

Ak by plytvanie jedlom bola krajina, bola by tretím najväčším producentom skleníkových plynov na Zemi. Plytvanie jedlom totižto ovplyvňuje nielen
Bratislava, 12. jún 2024 – Za prvý rok spolupráce medzi spoločnosťami Munch a Starý Otec zachránilo potravinové Munch balíčky pred
Bratislava, 22. apríl 2024 – Medzinárodný deň Zeme je dôležitým dňom na pripomenutie si zodpovednosti každého z nás voči životnému
Bratislava, 16.01.2024 – Munch, jedna z najväčších aplikácií na záchranu potravín v strednej a východnej Európe, hrdo oznamuje svoje kolo