Home / Munch Blog

pondelok, 6 feb 2023

Až tretina potravín končí v koši: kto plytvá najviac?

Už sa vám niekedy stalo, že ste otvorili chladničku a polovica z nej išla rovno do koša? Nie vždy je možné dobre naplánovať alebo nakupovať a variť presne podľa zoznamu. A to platí pre reštaurácie, veľké reťazce aj domácnosti. Z tejto rovnice vyplýva desivo jednoduchá štatistika - tretina našich potravín skončí v koši.

Kto plytvá najviac?

Zdá sa, že najväčšími vinníkmi v oblasti plytvania potravinami sú veľké reťazce a reštaurácie. Je to však iný príbeh. Domácnosti sú zodpovedné za polovicu plytvania potravinami a tí, ktorí žijú sami, sú na čele pomyselného rebríčka plytvákov. Na vine je najmä zlé plánovanie - potraviny sa kazia, ale aj neznalosť podmienok na etikete a zle nastavená legislatíva. Mimochodom, viete, aký je rozdiel medzi "Spotrebujte do" a "Minimálna trvanlivosť"?

Našťastie v našej krajine existuje mnoho projektov, ktoré znižujú plytvanie potravinami. Ktoré by nemali uniknúť vašej pozornosti?

Reštaurácie, kaviarne a supermarkety si môžu pomôcť doplniť zásoby potravín pred uplynutím ich trvanlivosti pomocou aplikácie Nesnězeno, v ktorej si môžete uložiť všetko od koláčov denných menúčkach až po balíčky s potravinami za polovičnú cenu. A ak si chcete vziať jedlo so sebou, vyskúšajte záložný systém reKrabička, ktorý nahradzuje jednorazové obaly.

Aj veľké reťazce sa snažia minimalizovať plytvanie potravinami a prichádzajú s inovatívnymi nápadmi. Reťazec Lidl ako jeden z prvých spustil kampaň na záchranu ovocia a zeleniny, ktoré by sa inak pravdepodobne vyhodili. Za 25 českých korún si pri pokladni môžete kúpiť papierovú škatuľu s 3 kilogramami ovocia a zeleniny. Testovacia prevádzka dopadla nadpriemerne a škatuľu plnú ovocia a zeleniny si môžete kúpiť vo všetkých 283 obchodoch v celej krajine.

Ak sa chcete v tejto oblasti viac angažovať, odporúčame vám iniciatívu Zachraň jídlo.

Rada na záver?

Ak chceme pomôcť planéte a sebe, najjednoduchšie je začať od seba. Napríklad tým, že sa naučíte správne zaobchádzať s potravinami, skladovať ich a konzumovať.

Preto si stiahnite aplikáciu Nesnězeno, sledujte @zachran_jidlo na Instagrame, nechoďte nakupovať, keď ste hladní, a do ReKrabičiek si berte len jedlo! Pretože aj takéto maličkosti sa počítajú.

Relevant articles

Najoua Belayane
• 28 jún 2024

Ako sa môžete postaviť proti plytvaniu jedlom? Platforma na zachraňovanie jedla dostupná aj na Slovensku

Ak by plytvanie jedlom bola krajina, bola by tretím najväčším producentom skleníkových plynov na Zemi. Plytvanie jedlom totižto ovplyvňuje nielen

Najoua Belayane
• 12 jún 2024

Munch v spolupráci so Starým Otcom zachránil za rok viac ako 3600 balíčkov potravín

Bratislava, 12. jún 2024 – Za prvý rok spolupráce medzi spoločnosťami Munch a Starý Otec zachránilo potravinové Munch balíčky pred

Najoua Belayane
• 22 apr 2024

Slováci oslavujú Deň Zeme – Viac ako 50 000 Slovákov je súčasťou komunity, ktorá bojuje proti plytvaniu potravín

Bratislava, 22. apríl 2024 – Medzinárodný deň Zeme je dôležitým dňom na pripomenutie si zodpovednosti každého z nás voči životnému

Najoua Belayane
• 16 jan 2024

Financovanie Munch Série A: Prelomový moment pre zachraňovanie jedla v strednej a východnej Európe

Bratislava, 16.01.2024 – Munch, jedna z najväčších aplikácií na záchranu potravín v strednej a východnej Európe, hrdo oznamuje svoje kolo

{"kerulet":{"display_mode":"show","fire_action":"All","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"Megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest","_id":"664591f"}]},"message":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"B\u00e1cs-Kiskun","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Baranya","_id":"20b3204"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Baranya","_id":"269ce8c"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 06. ker.","_id":"c4a7798"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 09. ker.","_id":"83a3b0c"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 10. ker.","_id":"f4fd876"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 12. ker.","_id":"55194c4"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Nyugat-Pest","_id":"1719eb1"}]},"field_503ce25":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Borsod-Aba\u00faj-Zempl\u00e9n","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"N\u00f3gr\u00e1d","_id":"20b3204"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Zala","_id":"269ce8c"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 02. ker.","_id":"c4a7798"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 13. ker.","_id":"83a3b0c"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 15. ker.","_id":"f4fd876"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 16. ker.","_id":"55194c4"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 17. ker.","_id":"1719eb1"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 18. ker.","_id":"65e5641"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 19. ker.","_id":"cdfe135"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 22. ker.","_id":"71c151b"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"\u00c9szak-Pest","_id":"56c487d"}]},"field_7a8280b":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Gy\u0151r-Moson-Sopron","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Kom\u00e1rom-Esztergom","_id":"20b3204"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Vas","_id":"269ce8c"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Veszpr\u00e9m","_id":"27701c3"}]},"field_db1f1ca":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Fej\u00e9r","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 05. ker.","_id":"20b3204"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 08. ker.","_id":"ae77794"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 14. ker.","_id":"63024f2"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 20. ker.","_id":"6c5fbb0"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 21. ker.","_id":"9e1caa6"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 23. ker.","_id":"7317660"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"D\u00e9l-Pest","_id":"cc8dae0"}]},"field_2b0a75e":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"B\u00e9k\u00e9s","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Csongr\u00e1d-Csan\u00e1d","_id":"20b3204"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Hajd\u00fa-Bihar","_id":"269ce8c"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Heves","_id":"27701c3"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"J\u00e1sz-Nagykun-Szolnok","_id":"bc36b04"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Somogy","_id":"42822ba"},{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Szabolcs-Szatm\u00e1r-Bereg","_id":"37c4f59"}]},"field_c61f2b6":{"display_mode":"show","fire_action":"Any","file_types":"png","logic_data":[{"cfef_logic_field_id":"megye","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Tolna","_id":"341f80d"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 01. ker.","_id":"37c4f59"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 03. ker.","_id":"371d784"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 04. ker.","_id":"2dc4a72"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 07. ker.","_id":"83c72c1"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Budapest 11. ker.","_id":"0022295"},{"cfef_logic_field_id":"kerulet","cfef_logic_field_is":"==","cfef_logic_compare_value":"Kelet-Pest","_id":"cf72309"}]}}

Megye kiválasztása

Kerület kiválasztása

Berényi Márk

Időpont foglalás

Filipovics Bianka

Időpont foglalás

Fruzsina Muelek

Időpont foglalás

Karsai Tamás

Időpont foglalás

Kunji Nóra

Időpont foglalás

Majoros Eszter

Időpont foglalás