Taktiež ťa desí, aké veľké množstvo odpadu sa vyprodukuje len kvôli príležitosti obliecť sa do kostýmu? Máš dosť jednorazovej výzdoby a plytvania potravín, ktoré idú ruka v ruke s touto udalosťou? Chcel by si mať viac udržateľný Halloween? Zostaň s nami a predstavíme ti šesť tipov na to, ako sa počas Halloweenu zbaviť ducha environmentálneho znečisťovania!
V rámci Munch sme sa tento rok rozhodli tento deň osláviť super súťažou, takže pokiaľ chcete vyhrať cenný poukaz na Munch, pokračujte v čítaní!
Regionálne, sezónne, bezodpadové, energeticky a vodohospodársky úsporné - to sú niektoré z charakteristík udržateľného zdravovania. V dnešnej dobe už nemusí stačiť len príjemná obsluha a chutné jedlo. Stále viac reštaurácií sa snaží, aby boli ich kuchyne udržateľné a šetrné k životnému prostrediu.
Munch, platforma vďaka ktorej ušetríte a zároveň zabránite zbytočnému plytvaniu. Viete, že až 1/3 jedla sa vyhodí? A úplne zbytočne. Vydajte sa s nami do boja proti vyhadzovaniu a prečítajte si tie najdôležitejšie informácie, ktoré by ste mali vedieť pred svojou prvou záchrannou misiou.
Regionálne, sezónne, bezodpadové, energeticky a vodohospodársky efektívne - to sú niektoré z charakteristík udržateľného stravovania. V súčasnosti už nemusí stačiť len príjemná obsluha a chutné jedlo. Čoraz viac reštaurácií sa snaží, aby ich kuchyne boli čo najviac udržateľné a šetrné k životnému prostrediu.
Už sa vám niekedy stalo, že ste otvorili chladničku a polovica z nej išla rovno do koša? Nie vždy je možné dobre naplánovať alebo nakupovať a variť presne podľa zoznamu. A to platí pre reštaurácie, veľké reťazce aj domácnosti. Z tejto rovnice vyplýva desivo jednoduchá štatistika - tretina našich potravín skončí v koši.
Na balených potravinách sú dva typy označení, ktoré väčšina spotrebiteľov ani nerozlišuje. Pri zvýšenej pozornosti však môžeme zabrániť vyhodeniu až tridsiatich kilogramov potravín ročne, ak vieme, čo jednotlivé pojmy znamenajú. V tomto článku vám vysvetlíme rozdiel medzi dátumom spotreby a dátumom minimálnej trvanlivosti, aby ste nabudúce vedeli, ktoré potraviny sú bezpečné a ktoré patria do koša.
Keby bol potravinový odpad krajinou, bol by tretím najväčším emitérom skleníkových plynov na Zemi. Plytvanie potravinami má vplyv nielen na podniky, ale aj na naše životné prostredie. Munch ponúka jednoduché riešenie zložitého problému plytvania potravinami pre podniky aj spotrebiteľov.
